Samedi 24 Décembre 2011
20 heures : Dîner de Noël
23 heures 30 : Veillée avec
orgues suivie de la Messe
de Minuit à L’Église Sainte Jeanne d’Arc
Amuse Bouche de Bienvenue
Marbré de Foie Gras Poêlé,
Farce Fine de Volaille et Confiture d'Abricot
Royale de Homard sur une
Tagliatelle à l'Encre de Sèche Beurre Champenois
Granité au Champagne
Tournedos de Filet de Bœuf
sur une Fricassée de Champignons,
Gnocchis de Petits Pois
Sauce Grand Veneur
Rocamadour Rôti à la Fleur de Thym sur une Salade
de Jeunes Pousses
Chariot de Bûches de Noël
Café et Mignardises
Menu à 85 € par personne incluant ½ bouteille de champagne par personne
Menu à 50 € par enfant de moins de 12 ans incluant 1 soda
Dimanche 25 Décembre 2011
Déjeuner traditionnel de Noël au Restaurant « Le Picardy »
Amuse Bouche de Bienvenue
Roulade de Sole et Queues de
Grosses Crevettes aux Légumes Mentholés, Jus d’Écrevisse
Dinde de Tradition Farcie au
Foie Gras et Pommes Poêlées,
Purée de Céleri au Lard et
Châtaigne
Plateau de Fromages Affinés
de la Fromagerie Caséus
Chariot de Bûches de Noël
Café et Mignardises
Prix du Menu : 45 € par personne, boissons non incluses
32 € par enfant de moins de 12 ans
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